BrauRechner
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Sudgrößen umrechnen

Liter ↔ Gallonen: Rechne Braurezepte aus den USA und Großbritannien in deine Sudgröße um — mit frei wählbarer Gallonenart und offener Formel.

Kupferner Braukessel mit Maische beim Brautag
Die umzurechnende Menge, z. B. die Sudgröße aus einem Rezept.
Bitte eine positive Zahl eingeben.

Die Formel — transparent

Liter = Gallonen × Faktor
Faktor US-Gallone = 3,78541 · Faktor imperiale Gallone = 4,54609

Der Rechner wandelt zuerst alles in Liter um und rechnet dann in die Zieleinheit weiter. Die Faktoren sind die international üblichen Definitionen der Volumeneinheiten — keine Brauwerte, keine Schätzung.

Rechenbeispiel

Beispiel: Amerikanisches Rezept, 5 Gallonen

Ein US-Rezept nennt 5 Gallonen Sudgröße. Umrechnung in Liter:
5 × 3,78541 = 18,93 Liter.
Rückweg: 20 Liter ÷ 3,78541 = 5,28 US-Gallonen.

Grenzen dieses Rechners

Hinweis: Der Umrechner rechnet nur Volumina um. Ob ein Rezept bei deiner Anlage, deiner Maischeffizienz oder deiner Hefe funktioniert, sagt er nicht — dafür ist Brauliteratur zuständig.
Was ist der Unterschied zwischen US- und imperialer Gallone?

Die US-Gallone fasst 3,78541 Liter, die imperiale (britische) Gallone 4,54609 Liter. US-Rezepte meinen fast immer die US-Gallone — im Zweifel im Rezepttext nachsehen.

Rundet der Rechner?

Ja, auf zwei Nachkommastellen. Für die Sudplanung reicht das völlig; die exakten Faktoren stehen in der Formelbox.